Обучение по программе «Создание безопасной производственной среды на предприятии социального питания: инструменты контроля качества (прослеживаемость, лабораторный контроль)»
Уважаемые руководители!
Во исполнение пункта 6 Перечня поручений вице-губернатора Санкт-Петербурга Чечиной Н.В.по итогам совещаний с главами, заместителями глав и начальниками отделов образования администраций районов Санкт-Петербурга по обеспечению качественным питанием в подведомственных администрациям районов Санкт-Петербурга государственных учреждениях от 24.04.2025 №13-22-2779/25-0-0, Управление социального питания сообщает следующее.
Санкт-Петербургским государственным бюджетным учреждением дополнительного профессионального образования «Учебно-методический центр Управления социального питания» (СПб ГБУ УМЦ) продолжается работа по обучению заместителей руководителей государственных учреждений, ответственных за организацию питания «Создание безопасной производственной среды на предприятии социального питания: инструменты контроля качества (прослеживаемость, лабораторный контроль)». Потребность в обучении определена по результатам опроса посредством яндекс-форм (Новость от 29.07.2025, результаты опроса прилагаются).
Согласно графику обучения СПб ГБУ УМЦ запланированы следующие периоды обучения по указанной программе:
- 20.10.2025 - 05.11.2025
- 17.11.2025 - 01.12.2025
- 01.12.2025 - 15.12.2025
По обучению обращаться в СПб ГБУ УМЦ по телефону 417-52-58 Лобашева И.Б.